Seitenzahl: 123 Seiten

Größe: 207 MB

Dateiformat: PDF

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Vorwort

Nutztierhaltung
Qualen der Tierhaltung
Irrtum Milch
Qualen der Milchproduktion
Qualen der Eierindustrie
Die BIO Lüge
Schlachtung

Warum wir uns die Zukunft weg essen
Antibiotikaresistenzen
Fischfarmen
Wildfischfang – wie Fischkonsum unsere Lebensgrundlage zerstört
Fleisch frisst Fläche
Tierischer Konsum fördert Welthunger
Planetary Health Diet
Zerstörung von Tropenwäldern
Grünland und Moore
Möglichkeiten einer veganen Ernährung
Wasserverbrauch
Verunreinigung von Grund- und Oberflächengewässer
Methan und Lachgas
CO2-Emissionen
Treibhauseffekt
Artensterben

Kleidung und Kosmetik
Kosmetik und Pflegeprodukte
Pelz

Politik
Politik gegen Vegan
Biovegane Landwirtschaft
Landwirtschaftsbetrieb auf vegan umstellen

Veganer Irrtum
Vegane schwachsinn Argumente
Vegan ist einseitig
Vegan ist teuer
Vegan Einkaufen
Ohne Fleisch keine Muskeln

Gesund vegan leben
Vegane Ernährungspyramide
Kritische Nährstoffe in einer veganen Ernährung
Nahrungsergänzungsmittel
Die Täglichen 5
Vegane Klassiker
Vegane Ersatzprodukte
Vegan in jeder Lebensphase
Vegan im Urlaub
Veganes Baukastensystem
Umstieg

Schlusswort

Freizeit- und Filmempfehlungen

Rezepte

Im Februar 2022 kam mir die Idee ein paar Seiten zum Veganismus zu schreiben um in Diskussionen endlich gute Argumente zu haben. Aus ein paar Seiten wurden nach 16 Monaten 123 Seiten, das Thema hatte mich immer mehr gegriffen und ich steckte sehr viel Zeit und Herz in dieses Buch. Meine Fähigkeiten als Grafikdesigner halfen mir die vielen Seiten voller Wörter auch optisch ansprechend zu gestalten. 

Beim schreiben dieses Buchs begriff Ich erst wie Zukunftsrelevant der Veganismus für uns alle ist, diese Erkenntnis möchte ich niemanden vorenthalten, deshalb stelle ich meine Arbeit frei zum Download zur Verfügung.